Pečené paradajky s strúhankou - Január 2022

  • Úroveň: Ľahké
  • Celkom: 25 min
  • Aktívny: 5 min
  • Výťažok: 4 až 6 porcií
  • Úroveň: Ľahké
  • Celkom: 25 min
  • Aktívny: 5 min
  • Výťažok: 4 až 6 porcií

Zloženie

Odznačiť všetko

ako urobiť jednoduchý šalát

6 slivkových paradajok, pozdĺžne rozpolených

Nesolené maslo, na vymastenie pekáča



Olivový olej, na polievanie

Zlatko, na mrholenie

1 lyžička sladkej papriky

1 šálka strúhanky (japonského) chleba panko

Košer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie

2 lyžice nadrobno nakrájanej čerstvej plochej listovej petržlenovej vňate, na ozdobu

Smery

  1. Rúru predhrejte na 350 stupňov F. Polovice paradajok vložte do mierne maslom potretého pekáča, pokrájajte ich hore, pokvapkajte olivovým olejom, medom a posypte strúhankou a paprikou. Paradajky ochutíme soľou, korením a pražíme 20 minút.
  2. Vyberte paradajky z rúry a posypte petržlenovou vňaťou. Pokvapkáme olivovým olejom.