Cuketové parmezánové lupienky - Január 2022

  • Úroveň: Ľahké
  • Celkom: 50 min
  • Prep: 20 min
  • Kuchár: 30 min
  • Výťažok: 4 porcie, veľkosť porcie 1/2 šálky
  • Informácie o výžive
    Analýza výživy
    Na jednu porciu
    Kalórie
    105
    Celkový tuk
    6 gramov
    Nasýtený tuk
    2 gramy
    Cholesterol
    1 miligramov
    Sodík
    222 miligramov
    Sacharidy
    8,5 gramov
    Vláknina
    1,5 gramov
    Bielkoviny
    5 gramov
  • Úroveň: Ľahké
  • Celkom: 50 min
  • Prep: 20 min
  • Kuchár: 30 min
  • Výťažok: 4 porcie, veľkosť porcie 1/2 šálky
  • Informácie o výžive
    Analýza výživy
    Na jednu porciu
    Kalórie
    105
    Celkový tuk
    6 gramov
    Nasýtený tuk
    2 gramy
    Cholesterol
    1 miligramov
    Sodík
    222 miligramov
    Sacharidy
    8,5 gramov
    Vláknina
    1,5 gramov
    Bielkoviny
    5 gramov

Zloženie

Odznačiť všetko

Sprej na pečenie

2 stredné cukety (spolu asi 1 libra)



1 lyžica olivového oleja

1/4 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu (3/4 unce)

1/4 šálky obyčajnej suchej strúhanky

1/8 lyžičky soli

Čerstvo mleté ​​čierne korenie

Smery

SLEDOVAŤ Sledujte, ako pripraviť tento recept.
  1. Rúru predhrejte na 450 stupňov F. Plech natrite sprejom na varenie.
  2. Cuketu nakrájajte na kolieska hrubé 1/4 palca. Do stredne veľkej misy dajte cuketu s olejom. V malej miske zmiešajte parmezán, strúhanku, soľ a niekoľko otočení korenia. Každé kolo ponorte do parmezánovej zmesi, rovnomerne ju obaľte z obidvoch strán, zatlačte na vrstvu, aby sa prilepila a položte v jednej vrstve na pripravený plech.
  3. Pečte kolieska cukety, až kým nebudú hnedé a chrumkavé, 25 až 30 minút. Odstráňte špachtľou. Podávame ihneď.